Cette semaine, nous mettons en lumière deux initiatives marquantes en Afrique de l’Ouest et centrale. D’abord, une rencontre avec le photographe malien Tiécoura N’Daou, dont l’exposition « Mali regards personnels sur la crise humanitaire » a récemment touché les cœurs à Berlin. Ensuite, cap sur Yaoundé, au Cameroun, où de jeunes boulangers innovent en utilisant des farines issues de productions locales.

Au cœur du Mali, la situation humanitaire demeure préoccupante. Actuellement, près de 6,4 millions d’individus dépendent crucialement de l’aide et de la protection humanitaire. Parmi eux, plus de 400 000 personnes, majoritairement des femmes et des enfants, sont déplacées à l’intérieur du pays. Parallèlement, 1,5 million de personnes sont confrontées à une crise alimentaire sévère, et un nombre alarmant de 1,5 million d’enfants de moins de cinq ans souffrent de malnutrition aiguë. Au-delà des statistiques, ce sont des existences humaines, des familles, des communautés entières qui subissent ces épreuves.

C’est précisément pour sensibiliser le grand public à cette crise souvent négligée que sept organisations humanitaires, dont la renommée Action contre la faim, ont orchestré l’exposition du talentueux photographe malien Tiécoura N’Daou. Intitulée « Mali regards personnels sur la crise humanitaire », cette initiative artistique vise à donner un visage et une voix à ceux qui sont touchés. L’artiste, également enseignant et chercheur au Mali, partage à travers ses clichés une perspective intime et puissante sur la réalité du terrain.

L’essor des farines locales au Cameroun

Dans la vibrante capitale camerounaise, Yaoundé, une douce effluve de pain fraîchement cuit embaume les rues, mais avec une particularité gustative innovante. Récemment, la ville a accueilli le prestigieux concours du meilleur artisan boulanger, un événement qui a mis en lumière la créativité locale.

Ce concours, fruit d’une collaboration entre le Service d’Appui aux Initiatives Locales de Développement (SAILD) et l’Association Citoyenne de Défense des Intérêts Collectifs (ACDIC), avait un objectif clair : encourager et valoriser l’intégration des farines locales dans l’art de la boulangerie. Une démarche prometteuse pour l’autonomie alimentaire et le développement économique du Cameroun.